[RECETTE] Tarte aux pommes

Préparations :

1. Préchauffez le four à 200°C.
   Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond de tarte avec une fourchette.
   Placez l’ensemble au frigo le temps que vous prépariez les pommes.
2. Epluchez les pommes et coupez-les en tranches d’environ 3 mm d’épaisseur.
3. Disposez une couche de compote de pommes sur le fond de tarte.
4. Puis disposez les pommes en cercle sur le fond de tarte. Veillez à les disposer joliment.
5. Ajoutez quelques noix de beurre sur les pommes.

6. Saupoudrez les pommes de 2 c à s de sucre roux.

7. Enfournez 30 minutes à 200°C.
   Dégustez tiède ou froid, accompagnée d’une boule de glace vanille pour les plus gourmands.