Plusieurs bouchers ont été refoulés à l’entrée de l’abattoir de Roche-Bois, l’organisme ayant décidé d’y interdire l’accès pendant l’abattage des bœufs pour des raisons de sécurité. Les bouchers s’élèvent toutefois contre cette décision. Selon eux, c’est la compagnie Socovia qui serait responsable de cette décision “arbitraire” qui leur empêcherait de constater de visu le poids des animaux. Joint au téléphone, le directeur de la ‘Mauritius Meat Authority’ (MMA) explique que cette décision a été prise pour des raisons sanitaires. “Nous avons des employés que nous devons protéger et nous ne pouvons plus autoriser l’accès à tout le monde car cela augmente la pression sur nos employés. Ce n’est pas une salle de jeux ici. Et puis, ces hommes n’ont rien à faire ici. Il faut qu’ils nous laissent travailler en toute sérénité», dit-il. Nous avons cherché la version du responsable de la compagnie Socovia, mais en vain.
